Cách làm cho bánh tráng trộn từ lâu vẫn là niềm tự hào về nét nhà hàng ăn uống của fan dân Tây Ninh. Qua thời hạn món bánh tráng trộn càng ngày càng được chế tao ngon hơn, đậm chất hương vị với nhiều nguyên liệu thu hút như rau xanh răm, lạc rang, trườn khô, trứng cút, sa tế, hành khô, xoài, quất, muối bột tôm…khiến người nạp năng lượng không thể nào quên, vẫn lưu giữ mãi ngay lập tức từ lần đầu được thưởng thức món ngon lạ miệng này.

Bạn đang xem: Bánh tráng muối sa tế


*

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Bánh trángXoài xanhTép thô sấy + trườn khôTrứng chim cútDầu nạp năng lượng + sa tế + nước tương + muối ớt Tây NinhHành tím thô + hành láLạc + quất tươi
*
Bánh tráng, sa tế là phần nhiều nguyên liệu không thể thiếu của món ăn uống này

Tham khảo:


Cách làm bánh tráng trộn đối chọi giản

Ở vào Nam đề nghị nói đấy là món ăn vặt khá là rất gần gũi rồi, nó gần như là là món ăn không thể không có được nối liền với tuổi học trò của mỗi người, còn ở ngoài này cũng có thể có món bánh tráng trộn du nhập ra cơ mà để tìm được hàng nào đúng vị của chính nó thì chưa hẳn dễ. Hôm qua đi chơi với các bạn mình tình cờ gặp gỡ được tiệm bánh tráng trộn, quán này khá nhỏ bé nhưng rất nhiều khách, chị chủ quán là người sài thành chuyển ra đây lập nghiệp nên mùi vị của chị làm tất cả nét lôi kéo rất riêng, mình nạp năng lượng là đang ghiền thừa rồi. Món bánh tráng có tương đối nhiều màu sắc cũng tương tự mùi vị làm mình thích mê, khi trộn phần lớn vị chua nhuốt nhuốt thanh thanh của nước quất, cùng vị không thật chua gồm chút ngọt của những sợi xoài, cay cay của dầu ớt, mùi hương thơm của hành phi, hương vị bùi bùi bùi của lạc rang thuộc trứng cút, tí hăng hăng thơm nồng của rau xanh răm, vị măn mẳn cay cay đầy đủ của sợi bò khô toàn bộ ngấm số đông vào sợi bánh tráng dẻo dai tuy thế không cứng cũng không quá mềm. Tất cả làm cho một thể thống nhất cuốn hút đến kỳ lạ thường, khiến cho tất cả những người ăn cứ ăn uống muốn ăn mãi, ăn uống mãi đến khi hốt nhiên thấy sẽ quá no rồi bắt đầu thôi.

Cách có tác dụng bánh tráng trộn buôn bán của chị thật đáng để học hỏi, chị lại rất dễ thương và đáng yêu hiếu khách buộc phải mình lạm la ngồi rỉ tai và hỏi chị biện pháp làm bánh tráng này chũm nào, quả thật chị không giấu nghề chút nào, chị chỉ cho chính mình đúng cách làm cho bánh tráng trộn Tây Ninh mà chị cũng đang làm cho mình luôn. Sáng ngày hôm nay dậy làm thử xem gắng nào vày tối qua bụng đang còn no cứng cáp không ăn uống thêm nổi nữa. Trời, khỏi cần nói, yêu chị hết mức luôn luôn í, các bạn ai ăn uống cũng tấm tắc khen ngon, vui vẻ quá mình lên đây lưu lại luôn đến đỡ quên, sẵn tiện share cùng mọi fan cách làm món ăn vặt thu hút này để gia công cho gia đình mình thưởng thức luôn, chớ nhìn vật liệu nhiều mà lại ngại nhé, toàn nguyên vật liệu có sẵn thôi mà, cách làm thì quá đơn giản luôn, chưa đầy 30 phút sẵn sàng đâu là bạn đã sở hữu ngay món ăn thương yêu cho mình cùng cả nhà, đã nỗ lực lại còn đảm bảo đảm sinh nữa chứ. Thừa tuyệt đề xuất không nào? “ Lăn vào bếp” mang đến ngày cuối tuần thêm chân thành và ý nghĩa thôi!

Bước 1: chúng ta dùng kéo cắt bánh tráng trộn thành từng đoạn dài vừa ăn. Cùng với cách có tác dụng bánh tráng trộn tại nhà như nỗ lực này độ lâu năm của bánh tráng bạn cũng có thể cắt tùy vào sở thích của mình.

Bước 2: Xoài xanh chúng ta rửa sạch rồi gọt vỏ thái thành gai dài.

Bước 3: các bạn cho không nhiều dầu lên chảo, chờ dầu nóng già rồi chúng ta cho hành thái lát mỏng vào phi mang đến thơm vàng kế tiếp đổ ra bát. Mang đến thìa sa tế vào chén hành vừa phi cùng trộn mang đến đều.

Bước 4: chúng ta đổ dầu đung nóng vào bát hành hoa đang xắt nhỏ. Đây chính là một vào những tuyệt kỹ để gồm cách làm cho bánh tráng trộn ngon bạn nên xem xét nhé. Làm núm hành ko những sẽ lưu lại được màu đẹp mắt mà còn có mùi rất thơm nữa đó.

Xem thêm: Những Hình Ảnh Xúc Động Sau 1 Tháng Bùng Phát Đợt Dịch Covid

Bước 5: Trứng cút chúng ta luộc chín rồi bóc vỏ. Bò khô thì xé thành sợi nhỏ. Với cách làm cho bánh tráng trộn ngon tại nhà như cố này chúng ta cũng có thể chủ đụng được nguyên liệu cũng như thành phần bạn có nhu cầu cho vào. Nếu như thích ăn uống cay bạn cũng có thể chọn loại thịt bò khô cay cay chút hoặc nếu nhà của bạn có trẻ bé dại không nạp năng lượng được cay thì chúng ta có thể chọn một số loại thịt trườn không cay thì vẫn rất tuyệt nhé.

Bước 6: Mình dùng lọ tép khô sấy giòn bắt buộc không cần bào chế gì cả, lúc này nhà chúng ta chỉ có tép khô không qua chế tao thì cũng không sao cả, đó là cách làm bánh tráng trộn sa tế làm bởi tép khô chưa qua bào chế đây, cũng không mất công lắm đâu nè. Tép bạn đặt hàng về cọ sạch, nhặt sạn. Bỏ một ít dầu ăn sâu vào chảo bỏ dầu nóng già thì mang lại tép vào hòn đảo đến khi vàng với giòn là được rồi.

Bước 7: Đến đoạn rang lạc nào. Các bạn rang lạc cho thật thơm chín mang đến như lúc rang lạc cho ông chồng nhậu í nhé ^^.

Bước 8: chũm là đã dứt hết công đoạn sơ chế rồi. Bắt tay vào bước sau cùng của cách có tác dụng bánh tráng trộn thành phố sài gòn nổi tiếng nào, trộn vật liệu thôi. Các bạn lấy một chiếc chén tô sâu rồi cho bánh tráng + xoài xanh đang thái sợi, đến tiếp bò khô + tép khô + mỡ hành vào chung. Kế tiếp cho sa tế vào bát, bỏ một ít muối ớt Tây Ninh chính hiệu lên + 1 thìa nước tương vào trộn cho thật đều. đang là thiệt thiếu sót giả dụ món bánh tráng trộn thiếu đi vị chua chua thơm thơm của quất cùng mùi đặc trưng lôi kéo của hầu như lá rau răm được cắt bé dại đấy nhé.

*
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế ngon mê ly

Vậy là chỉ gần nửa tiếng thôi bạn đã có món bánh tráng trộn hâm mộ cho bản thân rồi đó. Bánh tráng trộn thơm thơm, cay cay, mặn mặn lại chua chua ăn uống thật thích. Bạn hãy nhờ rằng ăn liền đang ngon hơn đó, để lâu bánh đang mềm ra và bám dính nhau đã kém ngon đi đó.

Sẽ thật hoàn hảo nếu ngày vào buổi tối cuối tuần đẹp trời như thế này, anh chị quây quần mặt nhau, thuộc xem TV và trải nghiệm món nạp năng lượng vặt thơm ngon khó cưỡng này do chính tay chúng ta làm ra, đang thế chúng ta còn an tâm về mặt unique cũng như dọn dẹp cho hồ hết thành viên mái ấm gia đình thân thương của chính mình nữa chứ bắt buộc không nào. Chúc bạn cùng mái ấm gia đình có kinh nghiệm thú vị với món bánh tráng trộn này nhé!