Nghêu hay nói một cách khác là ngao, là các loại thực phẩm giàu bồi bổ và chế biến được không ít món nạp năng lượng ngon phù hợp với những lứa tuổi. Nuốm nhưng, với nhiều người, nghêu lại khó sản xuất và kém nhiều chủng loại các món, chỉ tiếp tục làm các món dễ dàng và đơn giản hấp hoặc luộc. Nếu như bạn là một người “ sành nạp năng lượng “ thì ngay bây giờ hãy cùng với Blog Ẩm Thực đi tò mò những những món ngón từ nghêu mới lạ nhưng lại cực kì phù hợp trong bữa cơm gia đình bạn nhé!

#forestcitymalaysia.com.vn #Monngontungheu

1. Nghêu hấp – món ngon từ nghêu thịnh hành nhất

Nghêu hấp là cách sản xuất món ngon tự nghêu cực kỳ đơn giản với nguyên liệu đó là nghêu và nước. Tuy nhiên chúng ta có thể biến tấu ra các món nghêu hấp với từng một số loại nguyên liệu khác biệt như: nghêu hấp bia, hấp dứa, hấp sả ớt, hấp thái,… tùy thuộc vào sở mê say nhé! Với các món ngao hấp bia, dứa tuyệt sả ớt đều sở hữu mùi thơm quánh trưng của những nguyên liệu: gừng, sả, ớt, dứa cùng bia. Các món đều phải có thịt ngao tươi, dai mềm, đậm chất thấm các gia vị chấm cùng với bát nước mắm chua ngọt đậm đà hương vị.

Bạn đang xem: Các món ăn từ nghêu

2. Nghêu nưỡng mỡ chảy xệ hành – Món ngao ngon miệng được rất nhiều người yêu thương thích

Ngao nướng mỡ thừa hànhlà món ngon từ ngao không hề là món không quen trong thực đơn nhiều mái ấm gia đình vào hồ hết dịp cuối tuần, để cả nhà quây quần tốt mời khách mang lại chơi phải không nào? Với bí quyết làm vừa đối chọi giản, dễ tiến hành lại vô cùng cấp tốc chóng bạn đã có ngay món tiêu hóa từ nghêu bổ dưỡng. Mùi thơm thoang thoảng của mỡ bụng hành kết phù hợp với vị cay nồng của miếng ớt cuốn hút cực kỳ. Thịt ngao chín vừa tới, mượt mềm, bự béo giữ lại được vị ngọt thoải mái và tự nhiên chấm cùng với chén nước chấm nữa thì đang càng tạo thêm độ đậm đà cho món nạp năng lượng đấy!

3. Canh nghêu làm bếp chua – Giải nhiệt ngày hạ với món canh được làm từ nghêu

Canh nghêu thổi nấu chua là món ngon từ nghêu cùng với cách chế tao tuy đơn giản nhưng mang đậm mùi hương vị đặc thù Bắc Bộ chắc hẳn rằng sẽ khiến bạn cần thiết quên vị ngon mặn mà này ngay lập tức từ lần đầu dùng thử. Sơn canh nóng giãy có hương thơm thơm đặc trưng hấp dẫn. Nước canh trong veo có vị chua nhuốt nhuốt dịu dịu tiết ra tự sấu, quả cà chua hay dứa cùng hòa với từng miếng thịt nghêu dai mềm, ngon ngọt tự nhiên và thoải mái bắt cơm trắng vô cùng. Đặc biệt món canh này khi được dùng vào số đông hè nắng nóng nóng để giúp đỡ bạn có cảm xúc thanh mát, giải nhiệt cực kì đấy!

4. Ngao cháy tỏi – menu món ngon trường đoản cú ngao

Cách làm món nghêu cháy tỏi rất dễ, nghêu sau khi đang xào chỉ việc rắc thêm tỏi phi lên thì đã hoàn thành xong món ngon từ nghêu này. Với phương pháp làm khôn cùng nhanh, siêu dễ dàng và đơn giản thế thì chần chừ gì cơ mà không nhanh tay vào bếp triển khai ngay nào! Món ăn uống dậy hương thơm thơm cuốn hút nồng nàn của tỏi phi quà ươm đẹp nhất mắt. Thịt ngao chín vừa phải, dai mềm, béo ngậy cùng với vị ngọt tự nhiên chấm cùng với chén bát nước mắm chua ngọt cùng vài lát dưa leo nữa thì xuất sắc hết sức đấy!

5. Chả nghêu chiên giòn – bí quyết làm món nghêu lạ miệng

Chả nghêu chiên giòn là món ăn ngon từ nghêu mà khi nghe đến tên chắc hẳn còn khá mới lạ so với nhiều người. Mặc dù nhiên chỉ cần dùng test 1 lần bạn sẽ trở yêu cầu “phát nghiện” cùng với món tiêu hóa miệng rất dị mà phương pháp làm lại cực kì đơn giản. Chả chiên xong xuôi nóng hổi bao gồm màu tiến thưởng ươm dễ nhìn và mùi hương thơm lan tỏa ngây ngất. Miếng chả phía bên ngoài giòn rụm, bên phía trong hương vị được kết hợp hài hòa và hợp lý bởi thịt ngao mềm ngọt, giò sống cùng mỡ heo béo nhưng không biến thành ngấy. Đặc biệt khi trải nghiệm bạn đề nghị chấm chả cùng với 1 ít tương ớt để triển khai tăng thêm độ đậm chất thơm ngon mang đến món nạp năng lượng nhé!

6. Cà ri ngao – Món tiêu hóa từ ngao dễ dàng và đơn giản dễ chế biến

Cari nghêu là món ngao ngon độc lạ, tuy nhiên cách chế biến lại vô cùng 1-1 giản. Cà ri có màu xoàn sẫm bắt mắt, hương thơm thơm đặc trưng thu hút thoang thoảng nhẹ nhẹ của sả. Nước cà ri phệ ngậy trường đoản cú nước cốt dừa, nghêu dai mềm, ngọt thịt với hành tây giòn giòn, ngọt ngọt. Bạn có thể ăn cà ri kèm với bánh mì hay như là một ít bún đều sẽ tương đối thơm ngon hấp đấy!

7. Cháo nghêu – Món ăn ngon từ nghêu xuất sắc cho mức độ khỏe

Món cháo là món ăn được rất nhiều người ngưỡng mộ bởi món cháo lúc nào cũng dễ ăn, mùi hương vị tương xứng với khẩu vị fan Việt. Để tất cả một chén cháo ngon đòi hỏi người nấu bắt buộc chăm chút từng khâu như chọn nghêu tươi, ngon, rang gạo để bảo vệ gạo thơm hơn. Cháo nghêu không chỉ là đơn thuần là món tiêu hóa miệng, món ăn ngon từ nghêu này còn mang đến nhiều lợi ích tốt đến sức khỏe. Cháo nghêu không các có tác dụng giải cảm ngoài ra giúp tăng tốc sức khỏe và phòng tránh mắc bệnh khá tốt.

Xem thêm: Dự Án Căn Hộ Gần Đầm Sen, Phường 3, Quận 11, Hồ Chí Minh, Sắp Bàn Giao Chung Cư Gần Đầm Sen Chỉ Với 650 Tr

8. Nghêu xào sa tế – Cực đưa cơm với món nghêu vừa thơm vừa ngon này

Những bạn có sở trường ăn cay thì nghêu xào sa tế đang là món ăn tương thích nhất rồi nhé, vị cay nồng của sa tế, thịt nghêu thì mượt dai cùng đậm đà hương vị, rất có thể ăn kèm với cơm hoặc nếu ái mộ thì bạn cũng có thể ăn kèm với bánh mì cũng rất ngon. Phần đa món ăn uống cay thường để giúp đỡ giảm cảm cũng tương đối hiệu quả.

Nghêu là 1 trong những loại hải sản quen thuộc, phân bổ nhiều ở những vùng biển cả của nước ta. Trường đoản cú nghêu, bạn ta đã sản xuất ra không ít món ăn ngon miệng và lôi kéo như cháo nghêu, nghêu hấp sả, nghêu thổi nấu canh…Với những chia sẻ của Blog Ẩm Thực dành riêng đến chúng ta ngày hôm nay, chắc rằng bạn đang rất nóng lòng nhằm sắn ống tay áo vào bếp triển khai những món ngon từ nghêu chiêu đãi cho phiên bản thân cũng giống như gia đình của chính mình rồi nên không nào.