Nộm rau muống là một trong những món ăn cực kì đơn giản giúp bạn thay đổi khẩu vị cho tất cả nhà. Cách làm nộm rau xanh muống không hề khó, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu dễ dàng và làm theo hướng dẫn trong bài viết dưới đó là sẽ gồm ngay những món ngón cho bữa ăn chiều thêm hấp dẫn. Bọn họ cùng bắt tay vào làm ngay nhé!

Rau muống là một trong những loại rau rất là quen nằm trong trong mâm cơm hàng ngày của tương đối nhiều người. Với vô số cách thức chế biến khác nhau như: rau xanh muống xào tỏi, xào thịt bò, rau muống luộc, xào giết trâu… bắt cơm trắng và dễ thưởng thức. Ngoài các món ăn này, rau muống còn được sàng lọc để ăn kèm các món lẩu hấp dẫn, nóng nực hay xào cùng hải sản cũng thơm ngon không kém.

Bạn đang xem: 4 cách nộm rau muống đơn giản, dân giã ngon đậm đà

*
*
Nộm rau muống thơm ngon, lôi cuốn (Ảnh: Internet)

Hôm nay, mình đang hướng dẫn các bạn cách làm cho món nộm rau muống giòn ngon vô cùng hấp dẫn mà công việc làm còn rất là đơn giản. Chỉ vài bước thực hiện các bạn sẽ có tức thì món ngon biến hóa khẩu vị cho tất cả nhà. Từng cọng rau xanh giòn ngon, tươi xanh hòa quyện thuộc chút chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt của nước mắm nam ngư trộn, chút bùi bùi của lạc rang chắc chắn rằng món nạp năng lượng sẽ bắt cơm trắng lắm đấy! chúng ta cùng tiến hành nhé!


Nội Dung


ẨnHiện
2 hướng dẫn bí quyết làm nộm rau muống

Nguyên liệu làm nộm rau xanh muống

1 bó rau muống1 bó rau ghê giớiLạc rang giã nhỏChanh, ớt, tỏiĐường, nước mắm nam ngư ngon

Hướng dẫn giải pháp làm nộm rau xanh muống

Sơ chế nguyên liệu

Rau muống nhặt rồi rửa sạch, cho chỗ lá giữ giàng phần thân. Rửa sạch mát thân rau xanh rồi chẻ thành khúc vừa ăn.

Tỏi bóc tách vỏ, đập giập, ớt quăng quật hạt băm nhỏ.

*
*
Sơ chế các nguyên liệu (Ảnh: Internet)

Công đoạn chế biến

Rau ngâm trong nước lạnh khoảng tầm 30 phút đến giòn.

Bắc nồi nước lên bếp hâm sôi rồi chần rau xanh qua, lưu ý thân rau bắt buộc ngập nước. Đun sôi lên khoảng tầm nửa phút thì vớt ra cho vô âu nước đá lạnh.

Xem thêm: Cách Làm Sườn Om Sấu - Sườn Om Sấu Ngon Lành Cho Mùa Hè

*
*
Pha nước mắm trộn rau xanh (Ảnh: Internet)

Pha nước trộn rau

Cho phần tỏi, ớt sẽ băm nhỏ vào chén, cho thêm 1 muỗng mặt đường rồi hòa cùng 1 thìa nước khuấy mang đến đường chảy hết. Cho 3 muỗng nước mắm vào khuấy đều.

*
*
Cho các nguyên vật liệu vào âu rồi trộn phần đa lên (Ảnh: Internet)

Công đoạn trộn rau

Cho rau vào âu, tiếp nối rưới nước cốt chanh vào trộn phần đông lên mang lại ngấm. Để yên lếu hợp trong vòng 30 phút đến rau ngấm đều hương liệu gia vị sẽ thơm và ngon hơn.

Hoàn thành với thưởng thức

Cho một không nhiều rau kinh giới đã làm sạch, đến nộm rau ra dĩa rồi rắc thêm lạc rang giã nhỏ lên bên trên rồi thưởng thức.

*
*
Cùng hưởng thụ thành phẩm thơm và ngon nhé (Ảnh: Internet)

Vậy là chúng ta vừa chấm dứt xong cách làm nộm rau xanh muống đơn giản dễ dàng tại nhà, mong muốn với hướng dẫn chi tiết này bạn sẽ có sản phẩm thật thơm ngon để biến đổi khẩu vị cho những bữa ăn. Ko kể công thức làm cho nộm trên đây, bạn có thể bài viết liên quan cách làm nộm rau củ muống tép hay bí quyết làm rau củ muống bóp giấm đậm vị để làm mới thực đơn món ăn hằng ngày nhé. Chúc bạn thành công với cách nấu các món tiêu hóa mà mình chia sẻ ngay đây.