Cách đun nấu canh nghêu dứa vừa nhanh vừa rất đơn giản để thực hiện tại nhà. Món canh này cực kì dễ ăn, bổ dưỡng và ngon miệng hoàn toàn có thể dùng trong bữa tiệc hằng ngày.

Bạn đang xem: Cách nấu ngao với dứa

*

Món canh nghêu nấu dứa dễ nấu dễ dàng ăn

Món canh ngao nấu dứa tất cả sự hòa quyện hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa vị ngon ngọt đặc trưng của ngao, cùng vị chua thanh của sấu với cà chua. Một sơn canh nghêu nấu dứa đã rất tương xứng để giải nhiệt, bổ sung dưỡng chất cho tất cả nhà. Cùng vào bếp với Đảo thủy hải sản để thực hiện món canh thơm và ngon này nhé!

Nguyên liệu đun nấu canh ngao dứa

Trước khi nấu canh ngao dứa, chúng ta cần sẵn sàng các nguyên liệu sau:

1kg ngao.Nửa quả dứa.2 quả cà chua, 2 trái sấu.Thì là, rau củ răm, hành lá, hành khô, gừng, giá, 1 trái ớt tươi.Các nhiều loại gia vị: muối bột hạt, nước mắm, bột canh, mì chính, đường.

Các cách chế biến

*

Bạn có thể nấu canh nghêu với dứa cho bữa ăn thêm phong phú

Cách nấu bếp canh nghêu dứa không còn phức tạp, khách hàng yêu chỉ cần thực hiện tại theo quá trình sau:

Đầu tiên, Khách thực hiện sơ chế những nguyên liệu.

Ngao sau khi mua về khách hàng rửa với nước để loại trừ sạch bụi bẩn, bùn khu đất bám bên ngoài vỏ. Sau đó, khách hàng ngâm ngao khoảng vài tiếng trong nước vo gạo (hoặc nước sạch) bao gồm vài lát ớt cắt.

Cà chua khách hàng rửa sạch sẽ rồi chẻ múi cau. Sấu chúng ta cũng rửa sạch mát rồi nạo vỏ cùng ngâm trong nước kiêng bị thâm. Khách yêu cắt dứa thành hầu như miếng vừa ăn uống hình tam giác, tiếp đến ướp với ít đường, bột canh.

Bạn nạo vỏ gừng với thái lát. Rau xanh răm, hành lá, ớt, vậy nên Khách yêu thương rửa sạch sẽ và giảm nhỏ.

Tiếp theo, khách hàng yêu bắt tay nấu canh ngao.

Khách đun sôi nước (khoảng 1 lít) rồi luộc ngao với vài ba lát gừng khoảng tầm 2 phút. Khi ngao mở miệng, các bạn vớt bọn chúng ra. Phần nước luộc Khách nhằm lắng, chắt cặn ra để mang nước luộc trong nấu ăn canh ngao. Với nghêu đã luộc, bạn chờ nguội sút rồi bóc lấy thịt ngao riêng ra.

Kế đến, chúng ta xào làm thịt ngao.

Khách yêu thương phi thơm hành thô trong một chiếc nồi rồi cho 2/3 cà chua vào, nêm tí bột súp xào đến lúc chín mềm. Tiếp đó, bạn cho thịt nghêu vào, nêm ít nước mắm hòn đảo đều tay.Sau đó, khách hàng đổ khô hết nước luộc ngao vào, hoàn toàn có thể thêm nước lọc nhằm đủ lượng nước nếu cần. Nước này bạn hâm nóng rồi cho dứa, sấu cùng nấu 2-3 phút. Sấu mềm chúng ta vớt ra dầm mang nước mang lại lại vào trong nồi canh.

Xem thêm: Giải Bài Tập Toán Đại 12 Cơ Bản, Toán Lớp 12

Cuối cùng, bạn cho quả cà chua tươi và nghêu xào vào. Khách yêu điều chỉnh vị, nêm và nếm độ chua và gia vị vừa ăn, đến rau răm, hành lá, giá, do đó và ớt (tùy sở thích) vào là trả thành.

Lưu ý lúc nấu

*

Nếu không tồn tại sấu, chúng ta có thể thay thế bởi khế, quả thanh trà, dấm bỗng,...

Khách yêu bắt buộc chọn mua ngao tươi để bảo vệ món canh ngao bổ dưỡng và ngon hơn. Bạn hãy chọn những nhỏ ngao không xẩy ra há miệng, vỏ bóng, không có mùi lại, hôi thối, cụ nặng tay. Mặc dù nhiên, nếu nghêu há miệng nhưng sờ tay nó ngậm lại tức thì tức nghêu vẫn còn tươi sống khách hàng yêu nhé. Ngược lại, nếu như khách hàng chạm tay vào mà ngao vẫn mở miệng to tức nó đang chết, không nên mua.

Đối với dứa, khách hàng yêu nên chọn lựa quả vừa, không thực sự chín hoặc quá xanh để sinh sản vị chua ngọt một phương pháp vừa yêu cầu cho món ăn.

Me hoặc sấu cấp dưỡng món canh ngao nấu dứa góp món ăn uống thêm hấp dẫn. Nhưng lại nếu không tồn tại nguyên liệu này, bạn có thể tăng lượng cà chua để tạo màu sắc và vị chua vừa phải dung hòa cùng với dứa. Hoặc bạn có thể thay thế bằng quả thanh trà, quả dọc, dấm bỗng hoặc khế.

Khách yêu xem xét không đề nghị xào nghêu quá lâu vì sẽ khiến cho thị nghêu bị khô, dai.

Bạn bắt buộc thêm nước thanh lọc vào cho nước luộc ngao để đun nấu canh. Vị nếu nấu nướng với không ít nước ngao, canh hoàn toàn có thể có vị chát.

Mua ngao giao cấp tốc 2h trên HCM

*

Đảo cam đoan ngao luôn luôn tươi ngon, chất lượng khi mang đến tay Khách

Thực khách ưa chuộng hải sản, ao ước mua ngao tươi sinh sống không yêu cầu tìm kiếm đâu xa. Bạn chỉ việc liên hệ điện thoại tư vấn 1900.0098, Đảo Hải Sản sẽ giao thành phầm tươi sống unique đến tận nơi. Chúng ta có thể đến cửa hàng để lựa chọn thành phầm yêu ưa thích giữa “vương quốc thu nhỏ” của các loại thủy thủy hải sản tươi sống thơm ngon giỏi vời.

Đảo thủy sản chuyên cung ứng hải sản tươi ngon, giao nhanh trong vòng 2 giờ trên TPHCM. Đảo có quá trình bảo quản, kiểm tra và vận chuyển chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn mỗi thành phầm đến tay quý khách đều chất lượng hảo hạng.

Cách nấu bếp canh ngao dứa không thể phức tạp. Khách hàng yêu rất có thể thực hiện nay ngay tại nhà để làm nhiều mẫu mã hơn cho bữa ăn hằng ngày. Chúc bạn thành công với món canh nghêu dứa hết sức ngon nhé. Buộc phải nguyên liệu nghêu tươi sống, chỉ việc gọi ngay đến Đảo để thừa nhận hàng trong tầm 2 giờ khách yêu nhé!