Súp lơ là loại thực phẩm giỏi cho sức mạnh người ăn uống bởi hàm lượng bổ dưỡng cao cùng nhiều tác dụng tuyệt vời. Không chỉ có thế, cùng với súp lơ chúng ta cũng có thể chế trở thành nhiều món tiêu hóa khác nhau, trong những số ấy phải nói tới canh súp lơ.

Bạn đang xem: Súp lơ xanh nấu canh

*

Súp thiếu cẩn trọng thực phẩm nhiều dinh dưỡng dùng làm nấu nhiều món canh (Ảnh: Internet)


Mục Lục


ẨnHiện
3 Canh súp lơ nấu ăn tôm

NGUYÊN LIỆU


300g súp lơ300g sườn non2 vài ba củ hành tím1 lít nước dùng1 vài ba cọng hành láMột số một số loại nguyên liệu cần có khác: Muối, đường, nước mắm nam ngư ngon, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn…

*
*

Cách đun nấu canh súp lơ trắng với sườn non tương đối dễ triển khai (Ảnh: Internet)

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, các bạn rửa sườn non sơ qua cùng với nước, chặt thành từng khúc vừa ăn rồi rửa lại với nước. Bạn có bóc tách vỏ hành tím, thái mỏng. Các bạn cũng nhặt hành lá, rửa với nước muối pha loãng rồi thái nhỏ.

Sau đó, chúng ta thái súp lơ thành từng miếng bé dại vừa ăn, kế tiếp rửa bởi nước muối pha loãng nhằm đảm đảm bảo sinh, để lên rổ cho ráo nước.

Bước 2: nấu ăn canh

Tiếp đó, bạn bắc nồi có sẵn 1 thìa dầu ăn uống lên trên bếp. Dầu nóng, chúng ta cho hành tím thái lát mỏng manh vào phi thơm. Sau đó, bạn cho sườn non vào xào sơ sơ qua. Khi sườn ban đầu săn lại, bạn cho thêm một lít nước sử dụng vào đun sôi. Lưu ý, để có món canh súp lơ không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, bạn cần dùng thìa liên tiếp vớt lớp bọt nổi trên mặt phẳng nồi.

Đến lúc nước sôi, chúng ta cho súp lơ sẽ sơ chế sinh hoạt trên vào nồi đun thêm thời hạn nữa. Sau đó, bạn triển khai nêm nếm gia vị khiến cho vừa ăn uống hơn.

Bước 3: chấm dứt và trình bày

Sau cùng, chúng ta cho hành lá thái khúc vào vào nồi canh và múc canh ra chén bát bày lên bàn rồi thưởng thức cùng cơm nóng là đã kết thúc cách thổi nấu canh súp lơ trắng với sườn non trên nhà.

Canh súp lơ làm bếp tôm

*
*

Cách nấu bếp canh súp lơ xanh với tôm được không ít người ưu thích (Ảnh: Internet)

Chuẩn bị nguyên liệu

– 1 cây bông cải xanh

– 200g tôm tươi

– 1 củ hành tím

– 700ml nước

– một số loại gia vị cần thiết khác: Dầu ăn, phân tử nêm, muối, bột ngọt, tiêu xay…

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trước tiên, bạn ngâm súp lơ với nước muối hạt pha loãng, kế tiếp rửa lại các lần với nước. Kế đó, bạn cắt súp lơ thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn, để ý có thể gọt bỏ phần cứng mặt ngoài.

Xem thêm: Kiều Thê 19 Tuổi 19: Đừng Có Mơ, Truyen Tinh Yeu Tuoi 19

Sau đó, các bạn lột vỏ tôm, bóc tách bỏ phần đầu, đào thải đường chỉ đen trên lưng. Bạn cho tôm vào trong cối, giã nhỏ.

Bạn tách vỏ hành tím, thái thành từng lát mỏng tanh để sẵn trong chén bát nhỏ.

Bước 2: thổi nấu canh

Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn, cho hành tím thái lát vào trong phi thơm. Dịp này, các bạn cho tôm đã giã vào trong xào sơ qua. Để món canh thêm đậm đà, bạn thực hiện nêm các gia vị vào tôm rồi hòn đảo nhẹ vài ba lần. Sau đó, bạn đổ nước vào vào nồi rồi nấu sôi.

Khi nước sôi, bạn dùng thìa vớt không còn phần bọt bong bóng nổi trên bề mặt để nước canh trong, rất đẹp mắt. Sau đó, chúng ta cho súp lơ xanh thổi nấu canh đã giảm ở cách trên vào trong nồi nấu bếp sôi.

Bước 3: hoàn thành

Khi súp lơ mềm, chúng ta nêm nếm hương liệu gia vị lại một lần tiếp nữa để vừa ăn uống hơn. Sau đó, chúng ta múc canh ra bát, rắc thêm một ít tiêu xay lên trên nhằm tăng hương, bày lên bàn và hưởng thụ ngay khi còn nóng.

2 giải pháp nấu canh súp lơ trên để giúp đỡ bạn chế biến và đuc rút những chén canh thơm ngon, bồi dưỡng trong thời gian ngắn. Bên cạnh ra, chúng ta có thể thử nghiệm món canh súp lơ thập cẩm để đổi vị đến bữa ăn. Hãy cùng tham gia lớp học nấu ăn của forestcitymalaysia.com.vn để cảm nhận hướng dẫn cụ thể cách xử trí súp lơ đưa về nhiều món ăn mới mẻ hơn nhé. Điền tin tức vào form dưới để nhận thấy sự tư vấn cụ thể từ chúng tôi.